為深入貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推動(dòng)遼陽(yáng)地區(qū)林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),提升特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,遼陽(yáng)市林業(yè)和草原局(以下簡(jiǎn)稱遼陽(yáng)市林草局)成功舉辦了一期“大果榛子實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班”。此次培訓(xùn)旨在將先進(jìn)的種植技術(shù)與市場(chǎng)銷售策略相結(jié)合,切實(shí)解決榛農(nóng)在生產(chǎn)與銷售環(huán)節(jié)中的實(shí)際問題,打通從“田間”到“餐桌”、從“產(chǎn)品”到“商品”的關(guān)鍵路徑,為全市大果榛子產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展注入新動(dòng)能。
培訓(xùn)班吸引了來(lái)自全市各縣(市)區(qū)的林業(yè)技術(shù)推廣人員、大果榛子種植合作社負(fù)責(zé)人、種植大戶及有意向發(fā)展榛子產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶代表共計(jì)百余人參加。培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)緊密圍繞“實(shí)用”與“增效”兩大核心,內(nèi)容全面且深入。
一、聚焦生產(chǎn)技術(shù),夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基
在技術(shù)層面,培訓(xùn)班特邀省內(nèi)知名經(jīng)濟(jì)林專家和具有多年一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“土專家”進(jìn)行授課。課程內(nèi)容涵蓋了大果榛子的品種選擇與改良、高標(biāo)準(zhǔn)園地規(guī)劃與建設(shè)、水肥一體化精準(zhǔn)管理、病蟲害綠色綜合防控、整形修剪與花果期管護(hù)等全周期關(guān)鍵技術(shù)。專家們通過(guò)理論講解、圖片展示、案例分析相結(jié)合的方式,將復(fù)雜的技術(shù)要點(diǎn)通俗化、具體化。針對(duì)遼陽(yáng)地區(qū)特定的土壤和氣候條件,專家們給出了因地制宜的種植建議,并現(xiàn)場(chǎng)解答了學(xué)員們?cè)谌粘9芾碇杏龅降母黝惣夹g(shù)難題,如坐果率提升、大小年現(xiàn)象緩解等,有效提升了參訓(xùn)學(xué)員的科學(xué)種植水平和精細(xì)化管理能力。
二、對(duì)接市場(chǎng)需求,拓寬銷售渠道
本次培訓(xùn)的一大亮點(diǎn)是高度聚焦“林業(yè)產(chǎn)品銷售”環(huán)節(jié)。主辦方深刻認(rèn)識(shí)到,“種得好”更要“賣得好”,才能最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。為此,培訓(xùn)班專門設(shè)置了產(chǎn)品營(yíng)銷模塊。課程邀請(qǐng)了電商運(yùn)營(yíng)專家、品牌策劃人員和農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的資深從業(yè)者,就當(dāng)前林業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者偏好進(jìn)行分析。
培訓(xùn)內(nèi)容具體包括:
- 品牌塑造與包裝設(shè)計(jì):指導(dǎo)學(xué)員如何挖掘遼陽(yáng)大果榛子的地域特色和品質(zhì)優(yōu)勢(shì),進(jìn)行差異化品牌定位,并設(shè)計(jì)符合現(xiàn)代審美、便于運(yùn)輸和展示的包裝。
- 多元化銷售渠道建設(shè):詳細(xì)講解了利用電商平臺(tái)(如淘寶、京東、拼多多及短視頻直播平臺(tái))、社群營(yíng)銷、農(nóng)超對(duì)接、采摘體驗(yàn)等多種模式拓展銷路的方法與實(shí)操技巧。
- 初加工與附加值提升:介紹了榛子仁、榛子油、榛子粉等初級(jí)加工技術(shù),以及開發(fā)休閑食品的可能性,引導(dǎo)學(xué)員延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值。
- 質(zhì)量安全與可追溯體系:強(qiáng)調(diào)建立從種植到銷售的全過(guò)程質(zhì)量安全控制體系的重要性,講解如何通過(guò)綠色、有機(jī)認(rèn)證及產(chǎn)品溯源二維碼等方式,增強(qiáng)消費(fèi)者信任,贏得市場(chǎng)口碑。
學(xué)員們紛紛表示,銷售課程的設(shè)置非常“解渴”,讓他們不僅埋頭種樹,更學(xué)會(huì)了抬頭看市場(chǎng),對(duì)如何將自家優(yōu)質(zhì)的榛子賣出好價(jià)錢有了清晰的思路和可行的方法。
三、搭建交流平臺(tái),促進(jìn)合作共贏
培訓(xùn)班不僅是知識(shí)傳授的課堂,更是資源對(duì)接與合作的平臺(tái)。在培訓(xùn)間隙,主辦方組織了經(jīng)驗(yàn)交流座談會(huì)和產(chǎn)品展示環(huán)節(jié)。種植大戶們分享了自己的成功經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),合作社之間探討了聯(lián)合采購(gòu)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、共同營(yíng)銷的合作可能性。一些學(xué)員帶來(lái)的樣品榛子得到了與會(huì)專家和同行的高度評(píng)價(jià),現(xiàn)場(chǎng)便初步達(dá)成了一些采購(gòu)意向與合作洽談。這種“技術(shù)+市場(chǎng)+合作”的立體化培訓(xùn)模式,極大地激發(fā)了產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動(dòng)力。
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遼陽(yáng)市林草局此次舉辦的大果榛子實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班,是推動(dòng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)從“生產(chǎn)導(dǎo)向”向“市場(chǎng)導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變的一次積極實(shí)踐。它通過(guò)精準(zhǔn)的技術(shù)服務(wù)和前沿的市場(chǎng)引導(dǎo),雙輪驅(qū)動(dòng),有效提升了大果榛子產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平。遼陽(yáng)市林草局將繼續(xù)跟蹤培訓(xùn)效果,提供后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)與市場(chǎng)信息服務(wù),并計(jì)劃將此類“技銷結(jié)合”的培訓(xùn)模式推廣到其他特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)中,為全面振興遼陽(yáng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)林農(nóng)增收致富、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。